1 kutu sinangil tahıl unu (mayası içinden çıkıyor)
tuz
su
Yapılışı
Bütün malzemeyi karıştırıp hamur elde ediyoruz,hamurumuzu yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz,daha sonra tepsimizde şekil verip bir yarım saatte tepside mayalandırıyoruz, üzerine bir fırçayla su sürüyoruz ekmeğimizin kurumaması için daha sonra 200 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.
