Malzemeler...
2 Su Bardağı Bulgur
3,5 Su Bardağı Su
Tuz
Alabildiği kadar un
Yapılışı...
Bulgurla su pişirilir tuz iave edelir,daha sonra içine un eklenir ve bir taşım kaynatılır,daha sonra bir kaseye su konur elimizi suya batırıp karışımdan alıp şekiller verilir.Soğuyan köftelerimizin üzerine sarımsaklı yoğurt ve üzerinede erimiş tereyağ dökülür yapanlara şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder